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              LA CUISINE DE RAHIMA

Articles récents

TAJINE DE POMMES DE TERRE ET POULET AU FOUR

23 Octobre 2017 , Rédigé par Rahima Publié dans #CUISINE ALGERIENNE, #PLATS

Amis du jour, bonjour Il y a quelques semaines de cela, j'ai réalisé un tajine de poulet aux pommes de terre cuit en deux cuissons : au feu puis au four. J'avais trouvé cette recette chez Sihem de l'excellent blog Bonoise-recettes.com. J'ai utilisé et...

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TAGLIATELLES AU SAUMON FUME

23 Octobre 2017 , Rédigé par Rahima Publié dans #PLATS, #PÂTES

Amis du jour, bonjour, Un petit plat de pâtes sans prétention mais qui peut régaler les enfants. la préparation est rapide et le résultat savoureux : que demander de plus ? bon appétit Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Ingrédients...

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BUCHE AUX 3 CHOCOLATS

20 Octobre 2017 , Rédigé par Rahima Publié dans #BUCHES, #PATISSERIE EVENEMENTIELLE

Amis du jour, bonjour, Voici l'une des bûches que j'avais réalisée pour les fêtes de Noël. Il s'agit d'une bûche aux 3 chocolats. Une valeur sûre pour les gourmands. Sans plus attendre, je vous invite à prendre connaissance de la recette !! Une bûche...

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ASTUCE CUISINE : COMMENT OBTENIR UNE PURÉE MOELLEUSE ?

12 Octobre 2017 , Rédigé par Rahima Publié dans #ASTUCES

Amis du jour, bonjour, Pour obtenir une purée de pommes de terre moelleuse, ajoutez tout simplement une pincée de bicarbonate de soude avant de mélanger tous les ingrédients. Cette astuce permet d'aérer la préparation et vous permet d'obtenir cette légèreté...

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MOELLEUX CITRON FRUITS ROUGES

12 Octobre 2017 , Rédigé par Rahima Publié dans #GATEAUX - MOELLEUX, #CAKES SUCRES

Amis du jour,bonjour L'occasion pour moi de tester le nouvea u moule que j'ai reçu de mon partenaire GIF un moelleux qui a une durée de vie assez limitée vu son succès. Et pourtant, les ingrédients sont, on ne peut plus courants ! Voici la recette approximative...

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