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              LA CUISINE DE RAHIMA

GATEAU HELLO KITTY POUR JANA

19 Août 2015 , Rédigé par Rahima Publié dans #GATEAUX EN PATE A SUCRE, #GATEAUX TOUT CHOCOLAT, #PATISSERIE EVENEMENTIELLE

Amis du jour, bonjour, Je me suis aperçue que j'avais oublié de vous mettre le gâteau en pâte à sucre que j'avais réalisé pour ma nièce Jana qui fêtait ses 3 ans au mois de mai. Le thème : Hello Kitty bien sûr ! Voici donc quelques photos de ce gâteau...

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TARTE BAVAROISE AUX FRAMBOISES

14 Août 2015 , Rédigé par Rahima Publié dans #TARTES SUCREES, #GATEAUX PATISSIERS

Amis du jour, bonjour et belle journée à vous. Une douceur aujourd'hui avec cette tarte bavaroise que j'avais réalisée pour la fête des mères Cette recette, je l'ai depuis des années repérée sur le magnifique blog d'Eryn et c'est seulement cette année...

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ENTRE LA TOURTE OU LE CLAFOUTIS, MOI JE CHOISIS LES DEUX !!

11 Août 2015 , Rédigé par Rahima Publié dans #GATEAUX - MOELLEUX

Amis du jour, bonjour Alors oui, je sais, le titre est plutôt long mais que voulez-vous, je ne savais pas comment appeler cette improvisation et comme l'aspect avait l'air d'une tourte et la texture plutôt entre le flan et le clafoutis, enfin vous voyez...

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BEIGNETS TOUT CHOCOLAT RIEN QUE DU CHOCOLAT

7 Août 2015 , Rédigé par Rahima Publié dans #BEIGNETS, #VIENNOISERIE, #BOULANGERIE SUCREE

Amis du jour, bonjour, Voici la recette des beignets tout chocolat que j'avais réalisés pour l'anniversaire de Maciste . Source : Paprikas Ingrédients pâte : - 225 g de farine - 25 g de cacao en poudre - 5 g de sel - 25 g de sucre - 15 g de levure de...

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GATEAU ANGRY BIRD ET GANACHE AUX FRUITS EXOTIQUES

6 Août 2015 , Rédigé par Rahima Publié dans #GANACHES, #GATEAUX EN PATE A SUCRE

Amis du jour, Bonjour, Voici la recette de l'une des ganaches utilisées pour le gâteau Angry birds de mon neveu Adam. Il s'agit d'une ganache aux fruits exotiques : mangue-passion La ganache : -120g de purée de mangue fraîche (mangue mixée finement) -300g...

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