******** LA SECONDE VIE D'UN GATEAU ULTRA EMIETTE ********

Publié le par Rahima

Kheina a ramené le restant du gâteau au chocolat que je lui avait fait pour le goûter. Je ne sais comment elle s'est débrouillé mais le "soi-disant" restant était tellement aplati et emietté qu'il était immangeable.

Je n'aime pas le gaspillage, la vie actuelle n'est pas facile et franchement, je n'avais pas envie de le jeter ni de le manger ainsi tout de même.

J'ai donc décidé de l'émietter entièrement et de lui donner une seconde vie. voici les ajouts que j'ai fait et qui ont donné un gâteau magique car la texture est entre le fondant et le flan.

FONDANT CHOCO COCO

 

Il vous faut à peu près (Je dois vous dire que je n'ai pas du tout pesé les ingrédients, j'ai tout fait "au pif", doutant un peu du résultat que j'allais obtenir avec ces ingrédients)

200-250 g de gâteau au chocolat émietté

2 oeufs

le restant du lait de coco que j'avais utilisé soit 15 cl environ

1 belle cuillère à soupe de ricotta

 

PREPARATION

Préchauffer le four à 180°

Battre les oeufs avec le lait de coco et la ricotta.

Ajouter la "farine" de gâteau et mélanger avec 3-4 g de levure chimique

Enfourner pour 30 minutes environ et régalez-vous !!!

 

 FONDANT CHOCO COCO2 FONDANT CHOCO COCO3

Bon appétit 


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Publié dans RECYCLAGE SUCRE

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Commenter cet article

Patrick 11/07/2012 19:59


Bonsoir Rahima,


 


Et bien pour une pâtisserie qui a été réalisée " au pif " et de surcroît avec les reliefs d'un gâteau, on peut dire que le résultat est plutôt surprenant et très réussi. je suis vraiment
très admiratif!


 


Bravo Rahima et merci pour cette belle surprise, tu es formidable!


Bisou


Patrick

Rahima 11/07/2012 20:40



merci Patrick, biz biz



sandra 11/07/2012 10:25


génial comme idée!!! merci beaucoup

Rahima 12/07/2012 07:13



merci sandra ! 



nesyla 11/07/2012 09:32


très très beau recyclage, bravo!


bisous