ENTREMET CITRON-FRUITS ROUGE

Publié le par lacuisinederahima.over-blog.fr

A l'occasion de mon anniversaire (eh oui c'était aujourd'hui !!), une année de plus et toujours cette passion qui m'habite ! lol, je disais donc, qu'à l'occasion de mon anniversaire, j'ai réalisé pour le service 7 gâteaux.

ces 7 gâteaux, je vous donnerai les recettes au fur et à mesure, c'est promis juré !!

 

pour l'instant, je vous mets le gâteau que j'ai réalisé l'été dernier pour un baptême. La recette suivra également, évidemment !! pour l'instant ce sera le gateau seulement !

 

BAVAROIS-CITRON-FRUITS-ROUGES.JPG

Il s'agit d'un bavarois au citron et fruits rouges avec un coulis aux framboises ! Je pense à le décliner en bûche pour les fêtes qui approchent !!

Très bonne fin de journée. 

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Publié dans ENTREMETS - BAVAROIS

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Sebeline 01/01/2011 11:57


Je ne doute pas que cet entremets soit délicieux. Les fleurs des coins sont en pâte d'amande?

Bon anniversaire en retard!


Mysterieuse chnifette 01/01/2011 13:10



merci ! non malheureusement je n'en avais pas assez. Elles sont en azyme



Nuage de Lait 22/12/2010 21:46


Quelle réussite!! félicitations
bises
jojo


lacuisinederahima.over-blog.fr 22/12/2010 21:52



bises



patrick 21/12/2010 14:21


Splendeur et chef-d'oeuvre pâtissier! De quoi ébahir même un professionnel!
Ce gâteau est sublime et il faut beaucoup de talent pour le réaliser!
Chapeau bas et même très bas pour cette magnifique réalisation!

Un tout grand bravo, tu es formidable!
Bisou
Patrick


lacuisinederahima.over-blog.fr 21/12/2010 14:24



merci ! j'en suis toute rouge de ces compliments surtout venant du "Grand Patrick" !! lol j'admire tes réalisations et ces compliments me vont droit au coeur ! bises



Eva 21/12/2010 10:46


J'adore avec le citron !!
Bisous et bravo !


gg ab 21/12/2010 08:57


Il est magnifique !! et cette association de la fraise avec l'acidité du citron du meilleur goût !!! bravo pour la merveille !! à bientôt !!


lacuisinederahima.over-blog.fr 21/12/2010 09:02



merci ! par contre, il n'y a pas que des fraises, ce sont des fruits rouges !