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              LA CUISINE DE RAHIMA

Articles récents

QUI VEUT DES MUFFINS AU CHOCOLAT ?

14 Mars 2016 , Rédigé par Rahima Publié dans #MUFFINS - MOELLEUX- MADELEINES

Amis du jour, bonjour Ingrédients pour une quinzaine de muffins 200 g de farine 175 g de sucre en poudre 150 g de chocolat dessert 150 ml de lait 2 oeufs 180 g de beurre 100 g de pépites de chocolat blanc (ou noir) 1 sachet de levure chimique 1 pincée...

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OSSO BUCCO DE DINDE AUX LEGUMES DU SOLEIL

11 Mars 2016 , Rédigé par Rahima Publié dans #PLATS

Amis du jour, bonjour, Connaissez-vous l'osso bucco ? il y a l'osso bucco de dinde et l'osso bucco de veau D'une manière générale, L’osso buco est un plat traditionnel milanais, très parfumé, constitué d'un ragoût de tronçons de jarret de veau, braisé...

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QUICHE AU FROMAGE AUX FINES HERBES ET AUX CHAMPIGNONS

10 Mars 2016 , Rédigé par Rahima Publié dans #TARTES SALEES- QUICHES- TOURTES, #RAMADAN

Amis du jour, bonjour, Une quiche très rapide à faire avec des ingrédients qu'on a toujours dans le placard. Accompagnez la d'une salade et vous voilà avec un bon repas léger mais savoureux. INGREDIENTS 1 pâte brisée pur beurre 1 cuillère à soupe de moutarde...

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DES M'HABEZ FONDANTS A SOUHAIT

10 Mars 2016 , Rédigé par Rahima Publié dans #PATISSERIE ORIENTALE

Amis du jour, bonjour Ces m'habez faisaient partie d'une commande destinée à un mariage. Le retour de ma cliente m'a fait le plus grand plaisir de savoir qu'ils ont été bien appréciés. Ingrédients pour moins d'une trentaine de pièces : 500gr de cacahuètes...

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PAIN MOELLEUX BRIOCHÉ AU LAIT FERMENTE

4 Mars 2016 , Rédigé par Rahima Publié dans #BOULANGERIE, #PAINS D'AILLEURS- PAINS FARCIS, #VIENNOISERIE

Amis du jour, bonjour Source : Yasmina du blog Une lyass de bonnes choses INGREDIENTS 500g de farine (T55) 1 cas de levure sèche instantanée SAF 2 sachets de levure briochin 1cc de sel 1 cas de sucre 2 oeufs battus 2 cas d'huile d'olive + 2 cas d’huile...

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