Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog
              LA CUISINE DE RAHIMA

Articles avec #cuisine du monde tag

OSSO BUCCO DE DINDE AUX LEGUMES DU SOLEIL

11 Octobre 2017 , Rédigé par Rahima Publié dans #PLATS, #CUISINE DU MONDE

Amis du jour, bonjour, Connaissez-vous l'osso bucco ? il y a l'osso bucco de dinde et l'osso bucco de veau D'une manière générale, L’osso buco est un plat traditionnel milanais, très parfumé, constitué d'un ragoût de tronçons de jarret de veau, braisé...

Lire la suite

TAJINE DE BOULETTES DE POISSON A LA MAROCAINE

26 Septembre 2017 , Rédigé par Rahima Publié dans #CUISINE DU MONDE, #PLATS

Amis du jour, belle journée à vous J'adore le poisson mais je déplore de ne pas en manger aussi souvent que je le voudrais ! plusieurs raisons : le prix : je trouve qu'il est relativement cher, l'odeur car elle persiste tout de même. J'essaie tout de...

Lire la suite

MINI BATBOUTS AU POULET ET SAUCE TIKKA MASSALA

15 Mars 2017 , Rédigé par Rahima Publié dans #ENTREES, #RAMADAN, #APERITIF, #POULET, #CUISINE DU MONDE

Amis du jour, bonjour, comme promis, voici la recette des batbouts et leur garniture Ingrédients pour les batbouts : 250 g de farine 100 g de semoule fine 1 c a s de levure de boulanger un peu de sel environ 175 ml d’eau (ajouter au besoin) Ingrédients...

Lire la suite

VEAU AU MARSALA

3 Février 2017 , Rédigé par Rahima Publié dans #PLATS, #CUISINE DU MONDE

Amis du jour, bonjour Une recette plutôt savoureuse que vous pourrez accompagner de riz ou de pâtes Nombre de personnes : 4 Difficulté de réalisation : moyen Temps de préparation : 20 minutes INGREDIENTS 500 g de noix de veau 4 cuillerées à soupe de marsala...

Lire la suite

PAIN MATLOUH : MON PREFERE

2 Novembre 2016 , Rédigé par Rahima Publié dans #PAINS D'AILLEURS- PAINS FARCIS, #RAMADAN, #BOULANGERIE, #CUISINE ALGERIENNE, #CUISINE DU MONDE

Amis du jour, bonjour J'adore ce pain, parce qu'il s'agit bien d'un pain. Je l'adore plus avec du felfel (poivrons grillés et tomates) ou bien un ragoût ou bien un tajine ou bien une chorba. Bref, il est succulent avec tout. J'aime tellement ce pain que...

Lire la suite
1 2 3 4 > >>