desserts

Amis du jour, bonjour, goûtez moi ces petites crèmes, vous fondrez de plaisir Pour 6 personnes 4 pommes 10 jaunes d'oeuf 150g de sucre 1 litre de crème liquide 40g de beurre 1 cuil. à café de cannelle en poudre sucre roux 2 cuil. à soupe de calvados (ou...

Amis du jour, bonjour Il y a des desserts plébiscités à chaque fois que je les fais et que l'on me réclame régulièrement : comme les verrines au café. Elles font toujours l'unanimité et on se dispute toujours la dernière Voici sans plus tarder la recette,...

Amis du jour, bonjour, je vous propose un petit dessert bien rafraîchissant par ces temps de chaleur. un dessert présenté en verrine, qui présente bien, léger après un repas et par dessus tout, gourmand. Pour 6 belles verrines INGREDIENTS 60cl de crème...

Amis du jour, bonjour, Cela faisait longtemps que je voulais publier la recette de ce avarois que j'avais réalisé à l'occasion du mariage de mon frère. c'est chose faite à présent !! sans plus attendre, je vous invite à prendre connaissance de la recette...

Amis du jour, bonjour A l’occasion de l’anniversaire de mes enfants, j’ai pris l’habitude de tester des recettes que je ne m’autorise pas très souvent par manque de temps ou parce que cela fait « trop » pour tous les jours, la plupart du temps. Alors...

Amis du jour, bonjour, Je remonte ce jour, la tarte normande. Je me suis souvenue de cette tarte que fait ma tante normande Sylvie , un petit clin d'oeil et une grosse bise à elle si elle tombe sur l'article. INGREDIENTS 1 pâte feuilletée ou sablée 3...

Amis du jour, bonjour, Ce jour, un petit dessert pour changer des gâteaux, je vous propose une variante de la crème brulée, cette fois-ci ce sont des crèmes brûlées aux pommes caramélisées avec une pointe de vanille. INGREDIENTS 4 pommes 10 jaunes d'oeuf...

Amis du jour, Bonjour, Pour finir un repas tout en douceur et avec une saveur acidulée, je vous propose la recette de ma tarte au citron meringuée. Une très belle tarte qui a fait l'unamité au niveau du goût ! Je la referais à coup sûr en variant les...

Il y a maintenant quelques temps, il m’arrivait pendant ma pause déjeûner d'aller manger en semaine chez le marchand de meubles suédois que tout le monde connaît. Lorsqu’on passe avec son plateau, la caissière nous offre toujours 1 ou 2 daims qui atterrissent...

Dixit Maciste ! Voilà comment a qualifié mon petit commis, la compote que j'avais réalisé la semaine dernière ! j'ai adoré cette expression et donc décidé d'en faire le titre de cet article ! Sans plus tarder, je vous invite à prendre connaissance de...