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78 articles avec plats

LINGUINES AUX CREVETTES ET TOMATES AIL CITRON

Publié le par Rahima

LINGUINES AUX CREVETTES ET TOMATES AIL CITRON

Amis du jour, bonjour, Un plat rapide à faire et plutôt savoureux préparé avec des crevettes qui me restaient sur les bras et que je n'avais pas envie de perdre. Je déteste le gaspillage surtout au prix que l'alimentation coûte actuellement. Cuisiner...

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MAGRET DE CANARD SAUCE ORANGE-MIEL

Publié le par Rahima

MAGRET DE CANARD SAUCE ORANGE-MIEL

Le magret est une viande que j'adore et il me paraît un peu normal de le cuisiner d'une manière un peu plus "élaborée". Attention, il s'agit juste d'un repas familial un soir de semaine mais il est tout de même agréable d'y ajouter une petite note, un...

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AVEZ VOUS DEJA GOUTÉ A LA TBIKHA ALGEROISE ?

Publié le par Rahima

AVEZ VOUS DEJA GOUTÉ A LA TBIKHA ALGEROISE ?

Amis du jour, bonjour La tbikha est plat algérien en sauce à base de fèves, une sorte de jardinière de légumes à laquelle on peut rajouter des petits pois et des artichauts. La sauce doit être réduite, on peut épaissir la sauce en rajoutant un peu de...

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TAJINE DE POMMES DE TERRE ET POULET AU FOUR

Publié le par Rahima

TAJINE DE POMMES DE TERRE ET POULET AU FOUR

Amis du jour, bonjour Il y a quelques semaines de cela, j'ai réalisé un tajine de poulet aux pommes de terre cuit en deux cuissons : au feu puis au four. J'avais trouvé cette recette chez Sihem de l'excellent blog Bonoise-recettes.com. J'ai utilisé et...

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POELEE DE FEVES SAUCE RELEVEE

Publié le par Rahima

POELEE DE FEVES SAUCE RELEVEE

Amis du jour, bonjour J'aime beaucoup les fèves et à part les ajouter dans les légumes de mes boulettes de semoule que je fais régulièrement, je ne voyais pas beaucoup comment les cuisiner autrement. J'ai décidé de les cuisiner sous cette forme en poêlée...

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ROGNONS DE BOEUF SAUCE MADERE

Publié le par Rahima

ROGNONS DE BOEUF SAUCE MADERE

Amis du jour, bonjour, Un petit plat pour les amateurs d’abats, que j’avais réalisé pour mon mari qui aime beaucoup les abats, moi je n’adhère pas trop aux rognons donc un plat pour son seul plaisir. Sans plus tarder, je vous invite à prendre connaissance...

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SAUTE DE COEURS D'AGNEAU

Publié le par Rahima

SAUTE DE COEURS D'AGNEAU

Amis du jour, pour ceux qui aiment les abats, vous allez vous régaler Pour 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 40 minutes INGREDIENTS 6 coeurs d'agneau de taille moyenne 1 gros oignon ou 2 petits très finement coupés 4 gousses d'ail râpées...

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TAGLIATELLES AU SAUMON FUME

Publié le par Rahima

TAGLIATELLES AU SAUMON FUME

Amis du jour, bonjour, Un petit plat de pâtes sans prétention mais qui peut régaler les enfants. la préparation est rapide et le résultat savoureux : que demander de plus ? bon appétit Temps de préparation : 10 minutesTemps de cuisson : 15 minutes Ingrédients...

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TAJINE DE BOULETTES DE POISSON A LA MAROCAINE

Publié le par Rahima

TAJINE DE BOULETTES DE POISSON A LA MAROCAINE

Amis du jour, belle journée à vous J'adore le poisson mais je déplore de ne pas en manger aussi souvent que je le voudrais ! plusieurs raisons : le prix : je trouve qu'il est relativement cher, l'odeur car elle persiste tout de même. J'essaie tout de...

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