GRATIN DE MACARONIS AU FROMAGE FRAIS

Il y a quelques jours, Monsieur mon mari pris d'une soudaine envie de pâtes en a fait pour un régiment. Je déteste le gaspillage et étant trop cuites, je n'avais pas d'autre alternative que de recycler le reste en un gratin ! bien m'en a pris car succès total pour les deux garçons de la famille : mon mari et mon fils. ma fille n'a pas trop aimé et moi et le gratin de pâtes, ça fait 2 !

Voici la recette :

Ingrédients : 

 500 g de macaronis cuits environ

 4 fromages frais aux herbes (type boursin)

 20 cl de créme fraîche

 200 g de lardons

 1 oeuf

 beurre

 sel et poivre

Préparation

 

Egouttez les pâtes dans une passoire, mettez-les dans un plat à gratin beurré.

Parsemez-les de petits cubes de beurre et versez la préparation au fromage.