LA COMPOTE QUI FAIT DANSER LES PAPILLES !!!!

Publié le par Rahima

Dixit Maciste !

 

Voilà comment a qualifié mon petit commis, la compote que j'avais réalisé la semaine dernière ! j'ai adoré cette expression et donc décidé d'en faire le titre de cet article !

Sans plus tarder, je vous invite à prendre connaissance de la recette, une recette sans prétention mais qui ma foi a conquis mes enfants (surtout Maciste qui a tenu à réserver le restant !!)

COMPOTE POMMES2

 

INGREDIENTS

1 kg de pommes 

1 gousse de vanille grattée (de Tahiti pour moi rapportée par ma petite soeur)

2 cuillères à soupe de sucre (remplacée par du fructose)

1 fond d'eau pour ne pas brûler les pommes

 

PREPARATION

Eplucher les pommes et les couper en petits morceaux. Les citronner pour les empêcher de noircir.

Gratter la gousse de vanille et l'ajouter aux pommes dans la casserole. Ajouter le sucre et un fond d'eau. Mettre à cuire à feu très doux et remuer régulièrement jusqu'à complète cuisson.

COMPOTE POMMES1

Les pommes ont pratiquement fondu à ce stade. Arrêter le feu et finaliser au presse-purée. Et voilà, la compote est prête ! Goûtez-la et vous m'en direz des nouvelles !!

 

Bon appétit !! 

 

 

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Publié dans DESSERTS

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M

simple mais efficace ;)
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R


tout à fait ! biz biz



Y

hummmmmmmmmm un régal...
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R


merci Yolande ! biz biz



P

Coucou Rahima,


 


Et bien oui, tout simple mais vraiment très savoureux ! J' en ai mangé ce soir avec des  oiseaux sans tête et des pommes de terre cuites à l'eau ... Un régal !


La prochaine fois que je réaliserai une compote, je penserai certainement à y incorporer de la vanille, c'est une excellente idée.


 


Mille fois bravo Rahima, tu es formidable!


Bisou


Patrick
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R


biz biz



N

Sympa cette compote 


bises


jojo
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R


et surtout excellente !! biz biz



C

Miam miam!! c'est un vrai régal!!
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R


merci ! très belle journée à toi