MON REPAS DU 31 DECEMBRE 2010
Je n'avais rien prévu de spécial à faire ce jour là et pourtant, en allant faire quelques courses de dernière minutes, je me suis décidée à inviter les grands parents à venir réveillonner avec nous le soir même !! ça c'est tout moi de toute façon,
Bien entendu, quand j'ai fait les invitations, tout le monde a dit oui et du coup, il était prévu que nous soyons une dizaine autour de la table.
Bonjour la pression car du coup, je devais changer quelques peu le plan prévu ! les enfants tenaient absolument à leurs huitres. Qu'à ce la ne tienne, il paraît que ce sont les choses les plus simples qui sont le plus appréciées !
Je vous mets donc les plats que j'ai cuisinés pour ce soir là ; je n'ai rien fait d'exceptionnel mais le principal est que tout le monde ait été content de l'entrée jusqu'au dessert avec du "rab" pour les grands-mères qui sont très fan de mes verrines !!!
PLATEAU D'AMUSES BOUCHE :
DE GAUCHE A DROITE : roulés à la tapenade, palmiers tomates-olives fromage, bouchées mousse de concombre et saumon
CUILLERES THON-AVOCAT
SALADE TERRE ET MER
POULET ROTI ET SES PETITES POMMES DE TERRE
TRILOGIE DE VERRINES (J'avais oublié de prendre en photo l'assiette complète !!! je n'ai donc pas photographié la verrine aux fruits rouges !)
Voilà, un menu tout simple, décidé vraiment à la dernière minute (vers 11h30)
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