TAGLIATELLES AU FOIE GRAS
Il vous reste du foie gras et vous voulez réaliser un petit plat simple mais savoureux ? vous avez des pâtes, du sel, du poivre ?? alors vous avez tout ce qu'il faut pour réaliser un petit diner parfumé et en moins de 10 minutes !!
Sans plus tarder, je vous invite à prendre connaissance de la p'tite recette :
INGREDIENTS
400 g de pâtes (spaghettis, tagliatelles, coquillettes, etc)
250 g de foie gras (mi-cuit ou cuit)
25 cl de crème fleurette
sel et poivre du moulin
PREPARATION
Cuisez vos pâtes.
Portez la crème fleurette à ébullition, salez, poivrez et réservez.
Détaillez le foie gras en dés, le réserver au frais.
Egouttez les pâtes, ajoutez la crème fraîche puis les dés de foie gras, mélangez, rectifiez l'assaisonnement si besoin et servez !

