" />
750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

BRIOCHE BUTCHY

Publié le par Rahima

BRIOCHE BUTCHY

Amis du jour, bonjour Cela faisait longtemps que je voulais publier la recette de la brioche Butchy qui avait fait le tour de la blogosphère pendant un temps. INGREDIENTS 2 càc de levure de boulanger 500 gr de farine T45 70 gr de sucre 1,5 càc de sel...

Lire la suite

TERRINE DE QUEUE DE BOEUF AU FOIE GRAS

Publié le par Rahima

TERRINE DE QUEUE DE BOEUF AU FOIE GRAS

Amis du jour, bonjour, Avec la chaleur, rien de tel qu'une bonne tranche de terrine en accompagnement d'une salade ou tout simplement sur une tranche de pain, complet, aux céréales Cette terrine a été réalisée dans le cadre de mon partenariat avec Nature-régions,...

Lire la suite

FONDANT DÉCADENT AUX FRUITS ROUGES

Publié le par Rahima

FONDANT DÉCADENT AUX FRUITS ROUGES

Amis du jour, bonjour Un gâteau fondant pas sec et riche en fruits mais sans matières grasses ni sucre ! J'ai opté pour un fondant aux fruits rouges et j'ai remplacé le sucre par du sucre d'agave que m'avait envoyé mon partenaire Lune de Miel . Le résultat...

Lire la suite

GATEAU AU CHOCOLAT BELLEVUE ET SA GANACHE AU CHOCOLAT

Publié le par Rahima

GATEAU AU CHOCOLAT BELLEVUE ET SA GANACHE AU CHOCOLAT

Amis du jour qui passez par là, bonjour :) Un gâteau aux fruits ne plaît pas forcément à ces derniers qui préfèrent le chocolat !! Maciste m'a fortement suggéré de faire un gâteau au chocolat avec plein de crème dessus (on ne change pas un gourmand !!)....

Lire la suite

MINI BATBOUTS AU POULET ET SAUCE TIKKA MASSALA

Publié le par Rahima

MINI BATBOUTS AU POULET ET SAUCE TIKKA MASSALA

Amis du jour, bonjour, comme promis, voici la recette des batbouts et leur garniture Ingrédients pour les batbouts : 250 g de farine 100 g de semoule fine 1 c a s de levure de boulanger un peu de sel environ 175 ml d’eau (ajouter au besoin) Ingrédients...

Lire la suite

CHINOIS A LA CREME DE PISTACHES ET PEPITES DE CHOCOLAT

Publié le par Rahima

CHINOIS A LA CREME DE PISTACHES ET PEPITES DE CHOCOLAT

Amis du jour, bonjour, je remonte ce jour, ce billet sur le chinois qui est une bombe au niveau des saveurs pour un moule de 24 cm environ Ingrédients pour la pate 400 gr de farine 100 gr de beurre mou 50 gr de fructose (ou 100 g de sucre) 1 sachets de...

Lire la suite

PANNA COTTA ABRICOTS-VANILLE

Publié le par Rahima

PANNA COTTA ABRICOTS-VANILLE

Amis du jour, bonjour, je vous propose un petit dessert bien rafraîchissant par ces temps de chaleur. un dessert présenté en verrine, qui présente bien, léger après un repas et par dessus tout, gourmand. Pour 6 belles verrines INGREDIENTS 60cl de crème...

Lire la suite

CHINOIS AU CARAMEL BEURRE SALE ET PEPITES DE NOISETTES

Publié le par Rahima

CHINOIS AU CARAMEL BEURRE SALE ET PEPITES DE NOISETTES

Amis du jour, Bonjour, En publiant ce jour, je viens de m'apercevoir que je n'avais jamais publié la recette du chinois au caramel au beurre salé et pépites de noisettes. C'est désormais chose faite !! J'ai utilisé le caramel au beurre salé que m'avait...

Lire la suite

BISCUITS CROQUANTS AU GINGEMBRE

Publié le par Rahima

BISCUITS CROQUANTS AU GINGEMBRE

Amis du jour, bonjour Me revoilà pour vous présenter mes petits biscuits croquants au gingembre. La recette vient de l'excellent blog de Minouchka du blog Passion culinaire Pour une vingtaine de biscuits Temps de préparation : 10 min Temps de réfrigération...

Lire la suite

DELICIEUSES COURONNES AUX AMANDES

Publié le par Rahima

DELICIEUSES COURONNES AUX AMANDES

Amis du jour, bonjour ! Et je continue sur la lancée des petits biscuits pour attendre Noël ou alors tout simplement pour se régaler avec un petit thé ou un café (ou grand si vous voulez !! ) Aujourd'hui, les couronnes aux amandes trouvées sur le joli...

Lire la suite