750 grammes
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GLAÇAGE MIROIR AU CHOCOLAT

Publié le par Rahima

GLAÇAGE MIROIR AU CHOCOLAT

Glaçage miroir au chocolat (recette à base de cacao) : 210 g de sucre en poudre 75 g d’eau 70 g de cacao amer en poudre 145 g de crème liquide 8 g de gélatine 200 blooms (poudre ou feuilles) PREPARATION Mettez la gélatine à tremper dans un grand bol d’eau...

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LES MUFFINS PIZZA POUR CHANGER UN PEU

Publié le par Rahima

LES MUFFINS PIZZA POUR CHANGER UN PEU

Amis du jour, bonjour Pendant le ramadan, j'essaie toujours de nouvelles recettes de petites choses à grignoter et que j'emporte ensuite chez mes parents où l'on se regroupe. Cela me permet de tester sur mes cobayes préférés (j'ai nommé mes parents, soeurs...

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LA TARTE BOURDALOUE

Publié le par Rahima

LA TARTE BOURDALOUE

Amis du jour, bonjour, comme promis, voici la recette de la tarte bourdaloue réalisée ce week end Ingrédients : Pâte sucrée : Farine : 200g Beurre : 100g Sucre glace : 80g Sel : 3g Œufs : 30 à 40g Crème d’amande : Beurre : 100g Sucre : 100g Poudre d’amande...

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LINGUINES AUX CREVETTES ET TOMATES AIL CITRON

Publié le par Rahima

LINGUINES AUX CREVETTES ET TOMATES AIL CITRON

Amis du jour, bonjour , Un plat rapide à faire et plutôt savoureux préparé avec des crevettes qui me restaient sur les bras et que je n'avais pas envie de perdre. Je déteste le gaspillage surtout au prix que l'alimentation coûte actuellement. Cuisiner...

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BRICKS AU POULET ET AU CITRON

Publié le par Rahima

BRICKS AU POULET ET AU CITRON

Amis du jour, Bonjour , Je vous propose une petite recette de bricks souvent présentes sur les tables. S'il y a une chose que je peux faire manger facilement à mes enfants et pour laquelle ils accourent c'est bien les bricks. Celles-ci sont au poulet...

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DES PANCAKES POUR BIEN COMMENCER LA JOURNEE !!!

Publié le par Rahima

DES PANCAKES POUR BIEN COMMENCER LA JOURNEE !!!

Tout est dans le titre ! quoi de plus réconfortant et plus savoureux qu'un pancake quand vous vous levez. Les enfants en tout cas, les ont adoptés et même mon fils m'a déclaré qu'ils étaient encore meilleurs que ceux de son ancien patron (boulanger patissier)....

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CRINKLES OU MACARONS MOELLEUX

Publié le par Rahima

CRINKLES OU MACARONS MOELLEUX

On les appelle aussi Biscuit craquelé, Macaron Moelleux, Amaretti... Des biscuits croquants à l'extérieur et moelleux à l'intérieur. Ils peuvent se conserver sans problème plusieurs jours dans une boîte hermétique. Ingrédients (pour environ 20 biscuits)...

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GATEAU DESPACITO

Publié le par Rahima

GATEAU DESPACITO

Amis du jour, bonjour Aujourd’hui je vous propose la recette du fameux gâteau brésilien despacito composé d’une génoise au chocolat imbibée d’un sirop au café et d’une mousse au chocolat, un gâteau simple mais tellement bon ! Un gâteau qui a fait un énorme...

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ROSACES AUX AMANDES

Publié le par rahima

ROSACES AUX AMANDES

Amis du jour, bonjour, J’espère que vous avez passé un bon week end et que vous êtes en forme pour débuter cette semaine. Justement, je débute cette semaine par une douceur sucrée qui vient du merveilleux blog de Djouza La cabane aux délices (décidément,...

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