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              LA CUISINE DE RAHIMA

MINI CROISSANTS FEUILLETES AU SAUMON ET PHILADELPHIA AIL ET FINES HERBES

22 Juin 2015 , Rédigé par Rahima Publié dans #APERITIF, #RAMADAN

Amis du jour, bonjour à vous qui passez par chez moi :)

Je continue dans ma lancée avec toutes les productions réalisées ces derniers jours et même, je l'avoue, pour certaines recettes bien plus avant encore !!

La recette est la même que celle que j'ai publiée juste avant mis à part le choix d'ingrédients différents.

 

INGREDIENTS :

1 pâte feuilletée pur beurre

du saumon

1 pot de philadelphia à l'ail et fines herbes

 

PREPARATION

Préchauffer le four à 180°C.

Etalez votre pâte puis tartinez là de philadelphia (ou tout autre pâte à tartiner salée).

Découpez des triangles pour faire vos croissants. mettez dans chaque triangle, une bande de saumon puis roulez et disposez dans votre plat.

Avec un pinceau, badigeonnez de jaune d'oeuf dilué dans une cs de lait puis saupoudrez de graines de pavot

Enfournez pour environ 25-30 minutes, le temps que les croissants gonflent bien et qu'ils aient une jolie couleur dorée

Bon appétit

Bon appétit 

 

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Michèle 23/06/2015 08:01

Miaaammm!!!