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              LA CUISINE DE RAHIMA

LA GANACHE AU NUTELLA POUR GARNIR VOS GATEAUX

15 Mars 2016 , Rédigé par Rahima Publié dans #GANACHES, #BASES PATISSERIE

Amis du jour, bonjour

 

Ingredients:

*20 cl de crème liquide

* 300 gr de nutella

* 100 gr de chocolat pâtissier

 

PREPARATION

Casser le chocolat en morceaux et le mettre dans un cul de poule.

Ajouter le nutella .

Mettre la crème liquide à chauffer. Dès frémissement ,retirer du feu et verser sur les chocolats.

Mélanger doucement en tournant régulièrement par le centre jusqu'à ce que le mélange devienne lisse.

Mettre au frigo 2 à 3 heures avant utilisation .

Et maintenant, y a plus qu'à tartiner votre gâteau ;)

 

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