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              LA CUISINE DE RAHIMA

CUPCAKES AUX SNICKERS : LA RECETTE !!!

25 Septembre 2017 , Rédigé par Rahima Publié dans #CUPCAKES - WHOOPIES, #GATEAUX - MOELLEUX, #PATISSERIE EVENEMENTIELLE

 

Amis du jour, bonjour,

 

CUPCAKE-SNICKER1.JPG CUPCAKE SNICKER17

 

 

 

Il y a quelques semaines, je vous avais fait saliver devant les cupcakes aux snickers que j'avais réalisés un week end. voici à présent la recette que j'ai pêché en farfouillant un peu partout sur le net mais la meilleure, je l'ai trouvée chez La machine à miam

INGREDIENTS

- 200 gr de farine

- 175 gr de sucre en poudre

- 150 gr de chocolat Nestlé au caramel

- 100 ml de lait

- 2 oeufs

- 180 g de beurre

- 100 gr de pépites de chocolat (le même)

- 1 sachet de levure chimique

- 1 pot de peanut butter crunchy

- 20 cl de crème fraiche

- 100 gr de sucre glace.

 

PREPARATION

Préchauffez le four à 200°C.

Faites fondre le chocolat et le beurre, laisser refroidir.

CUPCAKE SNICKER3

Dans un saladier, mélanger les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

CUPCAKE SNICKER4 CUPCAKE SNICKER5

CUPCAKE SNICKER6

Rajouter le chocolat fondu à la préparation et mélanger.

CUPCAKE SNICKER7

Ajouter au fur et à mesure tout en mélangeant la farine et la levure.

CUPCAKE SNICKER8 CUPCAKE SNICKER9

Verser ensuite le lait pour obtenir une consistance onctueuse.

Coupez le chocolat restant en petites pépites et versez-les dans la pâte. j'ai rajouté aussi des petits morceaux de snickers  pour plus de gourmandise

CUPCAKE SNICKER10

Remplir les moules à muffin au 2/3 et enfourner pendant 20 minutes.

CUPCAKE SNICKER11 CUPCAKE SNICKER12

Pendant que les muffins refroidissent,

CUPCAKE SNICKER15

on prépare le glaçage : mélanger dans un bol 3 grosses cuillères à soupe de peanut butter crunchy, la crème fraiche et le sucre glace. Bien bien mélanger.

CUPCAKE SNICKER13

Mettre la glaçage dans une poche à douille et glacer vos cupcakes.

CUPCAKE-SNICKERS2 CUPCAKE SNICKER16

 

 CUPCAKE SNICKER18

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BAVAROIS COCO FRAISE PECHE2

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Commenter cet article

Robot Multifonction 15/06/2015 15:41

Super ton concept merci

Mania

LadyMilonguera 11/06/2015 14:34

Ils sont super gourmands ces cupcakes !

yas 16/04/2013 08:16


roh lala quelle gourmandise ma belle!!biz

sorawel 15/04/2013 22:26


oh la tuerie!!!!!!!!!!!!!!!!!

amour de cuisine 15/04/2013 13:38


salut ma chère,


c'est un délice !