MON NOUVEAU PARTENAIRE : FARIN'UP

Publié le par Rahima

Toujours dans la présentation de mes nouveaux partenaires, j'ai un très grand plaisir à vous présenter Farin'Up.

 

LOGO FARIN UP

Depuis 1704, la famille Muller perpétue la tradition meunière : elle est propriétaire des Moulins de Kleinbettinger au Luxembourg depuis trois générations.

Cette famille pratique la culture raisonnée pour un blé de qualité.    

Au fil du temps, elle a su innover pour mieux répondre aux besoins de ses clients. Une qualité irréprochable et une sécurité alimentaire maximale ont toujours été au centre de leurs efforts. Grâce à la construction d’un des moulins les plus modernes d’Europe elle est capable de répondre aux exigences les plus élevées tant au point de vue de la qualité de leurs produits, de l’hygiène alimentaire, que de l’environnement.

Pour produire une farine de qualité, une sélection rigoureuse de blé de qualité est nécessaire. Une grande partie du blé provient du programme « Produit du Terroir » qui représente une agriculture locale, contrôlée et raisonnée. Traçabilité – Hygiène – Sécurité Alimentaire – Ecologie – Protection de l’environnement et Biodiversité, sont les maîtres mots de ce programme.

Des cahiers de charges spécifiques et rigoureux sont imposés tout au long de la filière, du champ à l’assiette. Les contacts directs et l’organisation des échanges avec les intervenants amont et aval garantissent la traçabilité de tous les produits.

Avec la gamme Farin’UP, cette famille souhaite  revaloriser les produits céréaliers et naturels en les présentant dans un emballage moderne, pratique, hermétique avec bec doseur ce qui permet une bonne conservation

 

J'ai reçu un très bel assortiment de leurs produits, j'ai vraiment été gâtée ! Merci encore à Amélie.

Voici le contenu du très gros carton que j'ai reçu :

PARTENARIAT FARIN'UP 1

 

FARIN UP Farine de ble BIO Farine de ble patisserie et cuisine sans grumeaux

                                                    1 étui                                            2 étuis

Farine de sarrasin Farine de seigle

                            1 étui                                                                 1 étui

Couscous 100 100 Semoule de ble dur  Chapelure

      1 étui                                              1 étui

 

Graines de courgeGraines de lin brun

                                               3 étuis                                           1 étui

 

Graines de pavot Graines de tournesol

                                           1 étui                                                     1 étui

Melange 6 graines 

2 étuis

Son d avoine Son de ble

                                        1 étui                                                  1 étui

 

 

J'ai déjà réalisé des brioches et du pain maison. Un vrai régal !!

BRIOCHES EXTRA 4 PAIN MAISON AUX CEREALES 9 


 

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BAVAROIS COCO FRAISE PECHE2

Publié dans PARTENARIATS

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