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              LA CUISINE DE RAHIMA

TARTE AU CHOCOLAT EXCELLENCE

11 Septembre 2017 , Rédigé par Rahima Publié dans #TARTES SUCREES

Amis du jour, bonjour,

ça vous dit une tarte au chocolat ?     

Une recette trouvée chez Patrick, un surdoué de la pâtisserie à mes yeux !! si si je vous assure et je suis sincère.

Il avait parlé avec tant d'enthousiasme de cette tarte que je n'ai pas traîné pour la réaliser ! Je ne l'ai pas regretté et j'étais plutôt fière de mon résultat ! voyez plutôt : (excusez moi pour les photos mais je n'arrivais pas à trouver un angle pour la lumière !!). Contrairement à Patrick, je n'ai pas fait ma pâte sablée car j'en avais une au frais que je devais utiliser au plus vite.

 

                                              EXCELLENCE3

 

INGREDIENTS

1 pâte sablée

150 gr de chocolat noir

50 gr de beurre en parcelles

50 gr de sucre de canne

175 gr de miel liquide

1 cc d'extrait de vanille liquide

40 gr de farine tamisée

3 oeufs

 

PREPARATION    

Casser le chocolat en morceaux et le faire fondre à feu doux avec le beurre.

Incorporer le sucre  et le miel et fouetter avec un fouet jusqu'à dissolution complète du sucre.

Ajouter les oeufs, la vanille et enfin la farine en mélangeant avec un fouet jusqu'à obtenir une parfaite homogénéité de l'appareil.

Verser la préparation sur le fond de tarte et cuire à mi - hauteur pendant 25 minutes dans le four préchauffé à 190 °C.

Laisser refroidir avant de démouler et saupoudrer avec du cacao en poudre non sucré. (je n'en ai pas mis pour ma part).

 

Et voilà, aussi simple que cela et une tarte succulente !!

        EXCELLENCE1EXCELLENCE4

 

Bon appétit 

 

 

 

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sara jay 27/02/2014 23:34


la recette que j'ai ne me satisfait pas ,je suis très preneuse !! merci par avance
un bon recette j'ais déjà traité un site comme ca http://le-couscous-marocain.blogspot.com

thithoad 19/02/2014 18:25


elle est très appétissante!


bonne soirée

alexandra 06/05/2012 17:54


C'est vrai qu'elle a l'air trop bonne ta tarte au chocolat !  Je découvre ton blog et toutes tes recettes grâce à Nicole ! A bientôt !

Rahima 07/05/2012 08:50



Merci Alexandra ! belle journée à toi ! biz biz



linda 04/05/2012 00:11


elle est superbe! je veux bien croire qu'elle est terrible!!!

Marie 03/05/2012 00:04


Je craque devant cette tarte au chocolat...


Merci d'être passée chez moi. A bientôt.

Rahima 03/05/2012 09:39



c'est un plaisir ! biz biz